Ingredientes

  • 8 cucharadas de azúcar.
  • El zumo de 4 naranjas.
  • Un vaso (de agua) de leche.
  • Un sobre de gelatina de Naranja.
  • Bizcochos de soletilla.

Preparación

Se hará caramelo con cuatro cucharadas de azúcar y se echará al molde donde vayamos a hacer la tarta.

En una cazuela pondremos el zumo de naranja, el vaso de leche y las cuatro cucharadas de azúcar restantes y se pone al fuego, cuando rompa a hervir se añade la gelatina y se remueve un poco hasta que esté todo bien mezclado, se retira del fuego .

Se vierte en el molde caramelizado.

Lo cubrimos con los bizcochos y al frigorífico durante un día.

Gloria Martín Cañas

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