Ingredientes

  • 300 g de coco
  • 300 g azúcar
  • 3 huevos

Preparación

En un recipiente mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien unidos.

Sobre una bandeja de horno untada de margarina y espolvoreada de harina, se ponen montoncitos de masa, más o menos como una cucharada rasa, separados unos de otros para que no se unan.

Se hornean a 190º calor arriba y abajo hasta que se tuesten por encima.

Josefina Gómez

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