Ingredientes

  • Una taza de aceite.
  • Una taza de vino tinto ó blanco.
  • Harina de trigo (la que admita).

Preparación

Se baten bien el aceite y el vino y se le añade la harina que admita para que quede una masa fácilmente manejable.

Se la estira con un rodillo y se cortan tiras no muy anchas y después se fríen.

Se espolvorean con azúcar y canela.

María Teresa Trinidad Escribano Sanz

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