Ingredientes

  • Galletas cuadradas.
  • Una tarrina de tulipán 500 g, (se usa lo que se necesite en concordancia con el chocolate).
  • 2 o 3 onzas de chocolate.
  • Leche entera.

Preparación

Las galletas se mojan en leche y se van colocando formando la forma de la tarta.

Se prepara una crema con el tulipán y el chocolate.

Después se echa la crema sobre las galletas haciendo capas de galletas y crema.

Otra variante: en vez de crema se echa un puré de zanahoria con azúcar y se remata con la capa de galletas y lo que se quiera por encima.

María Teresa Trinidad Escribano Sanz

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