Ingredientes

  • 12 cucharadas de leche.
  • 6 cucharadas de harina.
  • 10 cucharadas de azúcar.
  • 5 cucharadas de mantequilla(margarina/aceite).
  • 3 huevos.
  • 6 manzanas Golden, partidas en trozos pequeños.
  • Pan rallado.
  • 2 manzanas reinetas cortadas en gajos para adornar.

Elaboración:

Precalentar el horno a 170º.

Se mezcla todos los ingredientes y se bate con la batidora, hasta que esté bien triturado y quede espeso.

El molde donde se va a colocar la masa se unta con mantequilla, margarina o aceite y se espolvorea con pan rallado para que no se pegue.

Llevar la masa al horno a fuego medio entre 60 y 90 minutos.

María Victoria de Diego Rivas

Impresión 🖨