Ingredientes

  • 150 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 200 c.l.de leche.
  • Aceite

Se necesita molde de flores.

Preparación

Mezclar todo, mejor con la batidora, calentar en un cazo o sartén alta  aceite, de manera que pueda cubrir el molde para hacer las flores . Cuando esté caliente el molde , se incorpora dentro de la masa y una vez adherida la masa al molde  se van incorporando al aceite de una en una hasta que se doren ,teniendo cuidado que no se quemen , se pueden regar con miel , o con azúcar y canela.  Receta fácil solo se precisa un poco de paciencia.

Carmen Gómez Esteban

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